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灘五郷めぐり 

 2月に「菊正宗酒造記念館」を見学してから、一度ゆっくり「灘五郷」を訪れたいなあと思っていました。
 ふと思い立ち、出かけることに。。。。。

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 1時間あまりで、「浜福鶴吟醸工房」に到着。
 ここは日本酒造りの全工程をガラス張りで見学することができます。

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 すぐ近くにある、「櫻正宗記念館」へ。
 歴史を物語る酒造道具、 昔懐かしい看板や酒瓶やラベルなどが展示されています。

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 次に、「白鶴酒造資料館」へ。
 昔ながらの酒造工程をそのまま保存し、作業内容を再現するため、等身大の人形を配置するなど、清酒の生まれるまでを立体的にわかりやすく展示しています。

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 次に、「神戸酒心館」へ。
 この日は団体予約が多く、残念ながら酒蔵見学はできませんでした。

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 次に、「こうべ甲南武庫の郷」へ。
 様々な複合クリエイティブスペースがあり、他と少し雰囲気が異なっていました。

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 最後に、「沢の鶴資料館」へ。
 ①「昔ながらの酒造りを工程に沿って追体験」 ②「歴史ある酒造りに触れられる貴重な遺構」 ③「重要有形民俗文化財に指定された『昔の酒蔵』を忠実に復興再建」が資料館の3つの魅力だそうです。

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 お土産です。

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